Marauriel ~ - hits
Forside Add meg Om meg Kontakt

Sunnere Vegansk Snacks: Grnnklchips



Tenkte tipse om et hakket bedre snackalternativ som jeg bare elsker. Sikkert mange som har hrt om det. Nemlig chips laget av grnnkl. Det hres kanskje litt rart eller ikke srlig godt ut men om man bruker rette krydre er det kjempegodt, mouthgasm for min del, hehe. Man m dog vre forsiktig ikke steke dem for lenge, og passe p at de faktisk blir spr nok. Kunne spist grnnklchips dgnet rundt.

 

Du trenger:

En pakke grnnkl (nok til en person)

Extra virgin olivenolje (ca 2 ss)

Havsalt (et par klyper, eller til du synes det er salt nok)

Pepper (smak til)

nskelige krydder, feks chili, paprikakrydder (smak til)

Og en ingrediens som gjr det lille ekstra (og fr det til smake litt ostete):

Nringsgjr (s mye du vil ha)

Nringsgjr er et must have for meg og for mange veganere. Det er rett og slett inaktivt gjr, et gult pulver som gir en osteaktig smak p maten du bruker den i. Er ogs veldig nringsrikt, rik p B-vitaminer og annet som er bra.Nringsgjr fr en tak i p enkelte helsekostbutikker, eller p nett der jeg som oftest bestiller. Til vanlig bestiller jeg den fra merket Now foods p Iherb.com men var tomt for det n nylig og trengte mer fortest mulig s sa bestillte jeg via nettbutikken veganermat.no

 

(vanligvis bruker jeg en kologisk sitron, men hadde ikke det akkurat da jeg skulle lage denne porsjonen s da brukte jeg sitronsaft p flaske) Man kan ogs bruke lime. Havsaltet jeg brukte er lokalt utvunnet fra en y i nrheten.

Det hellige begjr. :p

Framgangsmte: Riv opp bladstykker av all grnnklen, stilken skal man ikke ha med, legg grnnklen i en bolle, bland inn olje,  sitronsaft og krydderne. Blandes godt, bruk helst hendene. 

Legges s utover stekebrett, ikke legg for mange p et brett da blir de drligere stekt, bruk da om ndvendig flere  stekebrett.

Etter steking. Det hender ofte selv nr jeg lager at chipsene blir litt for mye stekte. Trikset er passe p ikke bruke for h temperatur og ikke la dem st i ovnen mer enn angitt tid. Stekes som regel i ca 10-15 min pca 175 grader.

S er det bare knaske og momse i vei!


 

 

 

 

 

> Har du prvd grnnklchips ?

 

//



 

 



 

 

 

  • Les mer i arkivet Mars 2018 Februar 2018 Juni 2016
    Marina Aurora

    Marina Aurora

    Jeg er Marina, en liten huldre/alveskapning som p en eller annen mte har forfjamse seg inn i menneskers samfunn. Jeg bestemte meg for ha denne bloggen oppe for skrive litt om det som opptar meg, om det som bringer glede og lys i dagene mine, om turer og naturopplevelser som gir meg mye mening og alt annet jeg kommer p og fler for. Jeg sliter for tiden med mye fysiske og plagsomme symtomer, og utmattelse som mest sannsylig og med hy sikkerhet er den trassige tilstanden M.E. Derfor tenkte jeg holde oppe denne bloggen for f ut litt som ligger p hjertet eller skrivetrang i tider jeg ikke klarer gjre alt for mye annet eller nr jeg ikke fler meg p topp. Jeg har gode dager og drlige dager og de gode dagene setter jeg pris p mer enn noe annet. Jeg er ellers veldig intressert i historie, kultur, kunst, folklore, vegansk mat, musikk, naturen og turopplevelser, dyr, hekseri og mye annet. ~

    Follow on Bloglovin

    Kategorier


    Blogg Diverse Film og Litteratur Historiske opplevelser Kreativitet og kunst Mat og oppskrifter Natur Om meg Personlig Turer og naturopplevelser Veganisme

    Arkiv


    Mars 2018 Februar 2018 Juni 2016 Mai 2016 April 2016 Mars 2016 Desember 2014 Juli 2014 Mai 2014 April 2014

    Siste innlegg


    Du vet ikke hvor sterk du er fr vre sterk er det eneste valget du har Hestehov i Februar Tilbake igjen Sunnere Vegansk Snacks: Grnnklchips 190616 17 Mai 050516 Oppdatering ~ Loppemarkedfunn ~ Smerter ~ De frste ville vekstene og i det siste Ikke den jeg er

    Lenker


    blogg.no F din egen blogg!

    Design


    Ina Anjuta

    Annonse